S-42 ดริปแบ็ก (เอธิโอเปีย ซิดามา เบนซา ฮามาชอ) คั่วอ่อน
ราคาปกติ
60 THB
เมล็ดกาแฟ Specialty จากแหล่งปลูกระดับตำนานอย่าง Hamasho ในเขต Bensa Sidama เอธิโอเปีย ที่นำเสนอความซับซ้อนในแบบรสชาติผลไม้นำ ผสมผสานกับกลิ่นอายดอกไม้สีม่วงอันเป็นเอกลักษณ์ มอบรสสัมผัสที่มีเลเยอร์และน่าค้นหา
โปรไฟล์รสชาติเปิดด้วยกลิ่นหอมละมุนของดอกลาเวนเดอร์ ผสานความหวานอมเปรี้ยวที่เข้มข้นและมีมิติของแบลคเคอร์เรนท์และพรุน แทรกด้วยความหวานฉ่ำสดชื่นของเมล่อนและลิ้นจี่ พร้อมทิ้งท้ายด้วยความหวานแบบลูกอม และมิติความลึกโทนโอลีฟที่แปลกใหม่ ความเปรี้ยวอยู่ในระดับกลางถึงสูงช่วยชูโรงให้โทน Fruity ดูมีชีวิตชีวาและไม่น่าเบื่อ บอดี้ระดับกลางค่อนไปทางเบา (Light-Medium Body) ที่ให้ความรู้สึกดื่มง่ายแต่หนักแน่นในรสชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่หลงรักกาแฟสาย Floral-Fruity ที่ต้องการประสบการณ์รสชาติที่มีความซับซ้อนสูง เหมาะกับการชงแบบ Filter / Pour-over (ดริป) เพื่อดึงกลิ่นของดอกไม้และรสชาติของผลไม้ที่ซับซ้อนออกมาให้ครบถ้วน
Taste Notes : Lavender • Blackcurrant • Olive • Prune • Melon • Lychee • Candy
แหล่งกำเนิด
เอธิโอเปีย ซิดามา เบ็นซา ฮามาชอ
กระบวนการผลิต
Natural Process
สายพันธุ์
Heirloom
ระดับความสูง
2,000-2,400 เมตร
ระดับการคั่ว
อ่อน
น้ำหนัก
180 กรัม